หากกำลังวางแผน เที่ยวญี่ปุ่นกับเด็ก และอยากให้ลูกได้สัมผัสประสบการณ์ที่มากกว่าการเที่ยวชมสถานที่ ลองพาเด็ก ๆ ไปสนุกกับเวิร์กชอปทำ ลูกชิ้นปลาคามาโบโกะ (Kamaboko) ที่ Yamasa Kamaboko Factory กิจกรรมยอดนิยมที่ทั้งสนุก ได้ความรู้ และสร้างช่วงเวลาดี ๆ ร่วมกันในครอบครัว

ที่นี่เปิดโอกาสให้เด็ก ๆ ได้ลงมือทำอาหารญี่ปุ่นด้วยตัวเอง พร้อมเรียนรู้วัฒนธรรมการกินของชาวญี่ปุ่นผ่านกิจกรรมที่เหมาะสำหรับทุกวัย

Yamasa Kamaboko Factory อยู่ที่ไหน?

Yamasa Kamaboko Factory ตั้งอยู่ในเมือง ฮิเมจิ (Himeji) จังหวัดเฮียวโงะ (Hyogo) ประเทศญี่ปุ่น

โรงงานแห่งนี้เป็นผู้ผลิต คามาโบโกะ หรือลูกชิ้นปลาญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียง และเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมกระบวนการผลิต รวมถึงร่วมกิจกรรมเวิร์กชอปทำคามาโบโกะด้วยตนเอง (ขึ้นอยู่กับรอบการให้บริการและการจองล่วงหน้า)

คามาโบโกะ คืออะไร?

คามาโบโกะ (Kamaboko) คือผลิตภัณฑ์อาหารญี่ปุ่นที่ทำจากเนื้อปลาบด ผสมกับส่วนผสมต่าง ๆ แล้วนำมาปั้นเป็นรูปทรง ก่อนผ่านกระบวนการนึ่งหรืออบจนสุก

หลายคนอาจคุ้นเคยกับคามาโบโกะจาก

• ราเมน
• อุด้ง
• โซบะ
• เบนโตะ
• อาหารญี่ปุ่นแบบเซ็ต

โดยเฉพาะแผ่นลูกชิ้นปลาสีขาวขอบสีชมพูที่มักเห็นอยู่บนชามราเมน

สนุกกับเวิร์กชอปทำลูกชิ้นปลา

กิจกรรมไฮไลต์ของที่นี่ คือการให้ผู้เข้าร่วมได้ลงมือทำคามาโบโกะด้วยตัวเอง

เด็ก ๆ จะได้เรียนรู้ขั้นตอนต่าง ๆ เช่น

• การนวดเนื้อปลา
• การปั้นเป็นรูปทรง
• การตกแต่งตามจินตนาการ
• เรียนรู้กระบวนการผลิตอาหารแบบญี่ปุ่น

กิจกรรมนี้ช่วยฝึกทั้งสมาธิ ความคิดสร้างสรรค์ และการใช้กล้ามเนื้อมัดเล็กของเด็ก

กิจกรรมที่ช่วยเสริมการเรียนรู้

การทำอาหารร่วมกันเป็นกิจกรรมที่ช่วยส่งเสริมพัฒนาการของเด็กหลายด้าน เช่น

• ฝึกความคิดสร้างสรรค์
• เรียนรู้การทำงานเป็นขั้นตอน
• พัฒนาการประสานงานระหว่างมือและสายตา
• เรียนรู้วัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น
• สร้างความสัมพันธ์ที่ดีภายในครอบครัว

จึงเป็นกิจกรรมที่ได้รับความนิยมในกลุ่มครอบครัวที่เดินทางมาเที่ยวญี่ปุ่น

ของฝากน่ารักจากโรงงาน

หลังจบเวิร์กชอป อย่าลืมแวะร้านจำหน่ายสินค้าภายในโรงงาน

มีทั้ง

• คามาโบโกะหลากหลายชนิด
• ของฝากท้องถิ่น
• ของที่ระลึก
• สินค้าลายมาสคอตประจำโรงงาน

เหมาะสำหรับซื้อกลับไปเป็นของฝากจากญี่ปุ่น

พักผ่อนกับบ่อแช่เท้า

อีกหนึ่งความพิเศษของ Yamasa Kamaboko Factory คือมี บ่อแช่เท้า (Foot Bath) ให้บริการ

หลังจากเดินเที่ยวหรือทำกิจกรรมมาแล้ว นักท่องเที่ยวสามารถแวะพักผ่อน แช่เท้า และผ่อนคลายก่อนเดินทางต่อ

เหมาะสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่

เที่ยวฮิเมจิแบบครอบครัว

หากเดินทางมายังเมืองฮิเมจิ สามารถจัดโปรแกรมเที่ยวร่วมกับสถานที่ใกล้เคียงได้ เช่น

• ปราสาทฮิเมจิ
• Taiyo Park
• Himeji Central Park
• โกเบ
• โอซาก้า

ทำให้ทริปครอบครัวเต็มไปด้วยทั้งธรรมชาติ ประวัติศาสตร์ และกิจกรรมสำหรับเด็ก

สรุป

หากกำลังมองหากิจกรรมที่ทั้งสนุก ได้ความรู้ และเหมาะกับทุกคนในครอบครัว Yamasa Kamaboko Factory คืออีกหนึ่งสถานที่ที่ไม่ควรพลาด

การได้ลงมือทำลูกชิ้นปลาคามาโบโกะด้วยตัวเอง ไม่เพียงแต่สร้างเสียงหัวเราะให้กับเด็ก ๆ แต่ยังเป็นประสบการณ์ที่ช่วยให้เรียนรู้วัฒนธรรมญี่ปุ่นผ่านการลงมือทำจริง พร้อมสร้างความทรงจำดี ๆ ที่ทุกคนจะประทับใจไปอีกนาน